“一桌楚菜”宴天下︱省外门店大排长龙,楚菜何以全国出圈
“西直门怒排俩小时,终于喝上了这口藕汤”“杭州首家终于吃上了,三鲜豆皮出乎意料的好吃”……社交平台上,楚菜正强势出圈,外地网友纷纷留下打卡后的感受,来菜、黑鸭煲、蔡林记等品牌相关话题收获千万级阅读量。
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“在武汉吃夜宵,朋友点了一盘臭面筋,那味道像是半个月没洗的袜子堆在密闭房间。我捏着鼻子尝了一口,结果——真香!又忍不住来了第二口、第三口...”这是我第一次被湖北菜震撼的经历。